尖椒土豆絲
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尖椒土豆絲是北方餐館點單率極高的一道菜，男女老少都喜歡，特別是女人和孩子，尖椒土豆絲自加做的再怎麼好吃都感覺不如一些餐館做的，可能是跟火力大小有關係，不過自家做的也不錯，非常下飯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
青椒、紅椒、蒜米、生薑切好 -
步驟 2/6
土豆切絲
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步驟 3/6
油鍋加油加熱至8成熱倒入青椒蒜米和紅椒煸炒
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步驟 4/6
倒入土豆絲翻炒
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步驟 5/6
加少許醋，醬油和鹽翻炒2分鐘即可
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步驟 6/6
出鍋
小貼士
加少許胡椒粉也很不錯！
釋出於 2022-05-24
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