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韭菜豬紅
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邢伊人淡雅淚

好久沒有吃過豬紅了，幾乎忘記還有這樣東西可吃了

時間:10-30分鐘
食材
豬紅 500g
韭菜 200g
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 少許
姜 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    韭菜洗淨
  • 步驟 2/8
    韭菜切段，姜剁碎
  • 步驟 3/8
    熱油鍋，放入薑末爆香
  • 步驟 4/8
    加入韭菜，炒軟
  • 步驟 5/8
    放入豬紅，把大塊的豬紅切小一點
  • 步驟 6/8
    加入適量清水，煮8分鐘左右
  • 步驟 7/8
    加入鹽和胡椒粉
  • 步驟 8/8
    上碟
小貼士

胡椒粉的用量隨各人口味

釋出於 2019-10-22
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