虎皮蛋
8.1萬 熱度
160 收藏
Cherry-sss
關注
本來下午餓了，想做個簡單的虎皮蛋，結果老公一句話，變成複雜版的了。。耗時將近1個小時
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/11
冷水煮熟雞蛋，帶殼。 -
步驟 2/11
過涼水，好剝殼備用，注意不要浸泡過久。
-
步驟 3/11
鍋內倒入油適量。
-
步驟 4/11
雞蛋放入鍋內炸至金黃。
-
步驟 5/11
裝盤瀝油。
-
步驟 6/11
將炸好的雞蛋用牙籤扎洞。
-
步驟 7/11
蔥薑蒜處理好備用。
-
步驟 8/11
爆香蔥薑蒜。
-
步驟 9/11
倒入醬油、糖、鹽、味精、水到鍋裡。
-
步驟 10/11
淹沒蛋，煮30分鐘。
-
步驟 11/11
30分鐘後，大火收湯，裝盤就可以了。
小貼士
雞蛋炸的時候要注意不要時間太久，要注意翻面，皮皺就可以了，還有小心燙傷，會往外濺油。
釋出於 2022-04-01
相關菜譜
-
虎皮蛋糕一隻吃魚貓1.2萬 熱度 116 收藏
-
虎皮蛋糕卷郗花末雨紛霏1.4萬 熱度 186 收藏
-
虎皮蛋糕卷帥呆scarcity8841 熱度 152 收藏
-
虎皮蛋哈密瓜空濤嬈1.3萬 熱度 142 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】虎皮蛋糕卷朗瓜兆詒誥1.3萬 熱度 124 收藏
-
虎皮蛋大概我在等你1.9萬 熱度 136 收藏
-
虎皮蛋糕卷採靈天屎的翅膀1.7萬 熱度 142 收藏
-
虎皮蛋鄙墾茄苫滓1.6萬 熱度 197 收藏
-
虎皮蛋糕卷一兩cite2.2萬 熱度 146 收藏
-
虎皮蛋Cheers-Love1.9萬 熱度 190 收藏
-
虎皮蛋糕卷染墨丶若流雲運鵬2.3萬 熱度 195 收藏
-
虎皮蛋箏語莫挽尤2.6萬 熱度 111 收藏
-
虎皮蛋新綠籍2.6萬 熱度 186 收藏
-
五花肉燉虎皮蛋你畫的像坨屎2.8萬 熱度 113 收藏
-
香菇醬澆虎皮蛋計也許我錯了2.6萬 熱度 160 收藏
-
虎皮蛋糕卷哦喲我嘟4.7萬 熱度 112 收藏
-
虎皮蛋燒肉兔兔_Hasetutu4萬 熱度 194 收藏
-
虎皮蛋糕卷清風挽離人初真4.5萬 熱度 116 收藏
-
豉香虎皮蛋該暱稱不存在唗大6萬 熱度 113 收藏
-
虎皮蛋糕卷苛柑拖肛焙6.5萬 熱度 91 收藏
