jxcaipu logo
香菇味的炒蛋
3.2萬 熱度 759 收藏
Irony丶hyy

炒雞蛋是以雞蛋為主要食材的家常菜，色香味俱全，營養價值豐富，操作簡單，容易上手，適合初學者。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
香菇粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋液打散，加鹽。
  • 步驟 2/5
    加入香菇粉。
  • 步驟 3/5
    攪拌均勻。
  • 步驟 4/5
    平底鍋熱油，下蛋液煎。
  • 步驟 5/5
    待蛋液凝固，用鏟子鏟碎。
小貼士

油熱之後再下雞蛋，蛋餅才會厚而口感好。

釋出於 2020-01-03
75
相關菜譜
寫評論