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香菇番茄炒蛋
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如焚goodness

兒子挺喜歡吃香菇的，家裡正好只剩幾個，不夠用來做別的，正好就在番茄炒蛋時放上，別有一番風味。香菇切小塊，好入味，吃起來也好吃。

時間:10-30分鐘
食材
香菇 100g
雞蛋 100g
番茄 150g
油 適量
鹽 適量
味極鮮 適量
蔥花 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋裡倒油，油熱後先炒打散的雞蛋。
  • 步驟 2/5
    另起一鍋，油熱後放蔥花爆鍋。
  • 步驟 3/5
    再放香菇碎，加少量味極鮮調味。
  • 步驟 4/5
    香菇炒一會後放番茄。
  • 步驟 5/5
    番茄炒至融化之後，放適量的鹽調味，再放雞蛋，翻炒均勻即可。
小貼士

香菇切小塊，更易入味。

釋出於 2019-11-21
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