家常版番茄炒蛋 - 家常版番茄炒蛋的做法,家常版番茄炒蛋怎麼做好吃,家常版番茄炒蛋的家常做法 - 京細菜譜

家常版番茄炒蛋

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夏Luxuriant

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番茄炒蛋是以番茄和雞蛋為主要食材的家常菜，是一道色香味俱全的佳餚，爽口、開胃、營養價值豐富。

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 4個

番茄 2個

油適量

鹽適量

白糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

番茄切小塊，備用
步驟 2/9

雞蛋備用
步驟 3/9

鍋內放入植物油，加熱
步驟 4/9

油熱後，倒入打散的雞蛋
步驟 5/9

炒熟
步驟 6/9

加入切好的西紅柿，小火燉煮5分鐘。
步驟 7/9

這個時候切好蔥花
步驟 8/9

加入白糖，鹽和蔥花即可出鍋裝盤
步驟 9/9

好了可以享用了

小貼士

因為家常版，我省卻了一個步驟，也可以把雞蛋炒熟後盛出來，鍋內加油後翻炒一下番茄，再放入雞蛋，但是家常菜，沒那麼多講究，此步驟省略，個人感覺沒有影響口感。

釋出於 2019-09-09