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番茄炒蛋居家必備!
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粗絲馱貪磕

相信絕大多數的姑涼們學會的第一道菜就是番茄炒蛋啦在這個炎炎夏日,番茄作為美白防曬的最佳食物,必須榮登榜首啊!想要省錢又想保養的姑涼們千萬別錯過喲!

食材
番茄 2個
雞蛋 兩個
少許
味精 少許
白醋 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    番茄上劃十字,用筷子插在蕃茄上,方便手拿,火上烤下,為了方便去皮
  • 步驟 2/6
    番茄去蒂去皮,切塊
  • 步驟 3/6
    兩個雞蛋打散,加點白醋,為了雞蛋的口感更蓬鬆
  • 步驟 4/6
    鍋中倒油,燒熱,倒入雞蛋,翻炒出鍋
  • 步驟 5/6
    鍋中倒油,倒入番茄 翻炒出汁,加入之前翻炒好的雞蛋,小火微燉!哈哈,這樣入味
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

打雞蛋的時候加點白醋,會讓雞蛋更蓬鬆柔軟。如果想口感更好,番茄可以去皮,在熱水中泡下或者蕃茄上劃個十字,火上烤下,這樣去皮更方便。

釋出於 2018-12-11
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