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薄荷盆栽冰淇淋
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periodical企鵝

呵呵，咱家的薄荷長的還行吧~~猛一看、瞧不出吧，我用這棵小盆景騙了好多人咧，我得意滴笑，嘻嘻嘻

時間:10-30分鐘
食材
淡奶油 300g
牛奶 200g
煉乳 100g
奧利奧餅乾碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    奧利奧餅乾，取出奶油夾心。
  • 步驟 2/15
    餅乾裝在袋子裡，用擀麵杖碾碎。
  • 步驟 3/15
    作‘花泥’備用。
  • 步驟 4/15
    稱好牛奶、倒入煉乳。
  • 步驟 5/15
    攪拌均勻。（這是做的香濃牛奶冰淇淋）
  • 步驟 6/15
    淡奶油打發。
  • 步驟 7/15
    與拌好的牛奶煉乳互相混合，翻拌均勻後，入冰箱冷藏室待用。
  • 步驟 8/15
    從冰箱冷凍室內取出內桶，裝好冰淇淋機，開啟。
  • 步驟 9/15
    取出已冷藏至5-10度的混合液，從入料口慢慢倒入冰淇淋機內。
  • 步驟 10/15
    冰淇淋機工作25分鐘後，軟雪糕就做好啦！ 取一盆，開啟擠壓開關、擠上一層香濃牛奶冰淇淋。
  • 步驟 11/15
    關了擠壓開關，撒上一層餅乾碎。
  • 步驟 12/15
    再開擠壓開關放上一層香濃牛奶冰淇淋。
  • 步驟 13/15
    再關了擠壓開關，鋪餅乾碎，如此反覆至滿杯。
  • 步驟 14/15
    插上咱們家的小薄荷~~ 得咧，完工！
  • 步驟 15/15
    咱們家的薄荷 長勢喜人吧~ 嘻嘻
小貼士

用冰淇淋機做，內膽要凍的久一些，會更容易成形。

釋出於 2020-03-04
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