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酸奶冰淇淋水果盆栽
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山薇騰

進入5月，天氣逐漸轉熱，這幾天在外面走動會感到熱乎乎的，回家總想吃些涼快的東西降溫，今天做了一款酸奶冰淇淋盆栽，看上去清爽漂亮，吃時每一層不同的口感，感到特別的清涼爽口，可以多做些放在冰箱裡，天熱時吃一杯那叫個爽呀，拿盆栽招待朋友也最合適了。

時間:10-30分鐘
食材
明治酸奶 150g
抹茶冰淇淋 50g
彌猴桃 1個
奧利奧餅乾 2塊
裝飾鮮花 2朵
吸管 1根
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    抹茶冰淇淋、明治酸奶、彌猴桃、奧利奧餅乾
  • 步驟 2/10
    將2塊奧利奧餅乾的夾心刮乾淨，將餅乾掰碎，裝入食品袋，用玻璃瓶將餅乾壓碎（越細越好）備用
  • 步驟 3/10
    將彌猴桃去皮，切片備用
  • 步驟 4/10
    取一隻透明玻璃杯，將冰淇淋放入杯內（約2公分）
  • 步驟 5/10
    在冰淇淋上放入彌猴桃片
  • 步驟 6/10
    在彌猴桃上放入酸奶（約3公分）
  • 步驟 7/10
    再依次放入彌猴桃-冰淇淋-彌猴桃-酸奶，直至杯口
  • 步驟 8/10
    散入壓碎的奧利奧粉
  • 步驟 9/10
    取一根透明吸管，將鮮花插入吸管，再剪去部分吸管
  • 步驟 10/10
    將插上鮮花的吸管插入盆栽內，盆栽完成（入冰箱冷凍1小時後吃味道更佳）
小貼士

1.奧利奧餅乾要儘量壓的碎些，裝飾時會漂亮些

2.彌猴桃應挑成熟的，吃口會比較甜

3.每層儘量裝的平整些，特別是彌猴桃，儘量靠邊擺放，這樣會顯得有層次感

4.玻璃杯要透明的應選矮胖型的玻璃杯，會比較逼真些

釋出於 2024-02-11
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