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花朵蒸餃
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蒸餃即好看又好吃,像花一樣的漂亮,不想燒菜的日子做些蒸餃來吃真是方便的很,用了胡蘿蔔泥來和麵,顏色非常漂亮。
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
400g
油
適量
豬肉餡
適量
胡蘿蔔
適量
青菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/13
胡蘿蔔切片,加點水,微波爐微熟。
步驟 2/13
攪拌機打成泥
步驟 3/13
青菜切碎,加點水打成泥。
步驟 4/13
胡蘿蔔泥和青菜泥
步驟 5/13
分別加麵粉和成綠色麵糰、紅色麵糰。
步驟 6/13
分別擀成圓形面片
步驟 7/13
面片中間放上肉餡
步驟 8/13
捏成五角形
步驟 9/13
牙籤點的二個點捏在一起
步驟 10/13
形成一個花邊
步驟 11/13
依次捏出五個花邊
步驟 12/13
鍋內刷油
步驟 13/13
上汽後蒸18分鐘即可
小貼士
胡蘿蔔微波爐微熟後再打成泥顏色會更漂亮
釋出於 2019-10-24
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