jxcaipu logo
花式蒸餃
6.4萬 熱度 75 收藏
龐院侖繳票

好早就想做花式蒸餃。看著就覺得漂亮。一直懶得動。今天有空就開始做了

時間:30分鐘-1小時
食材
胡蘿蔔 1根
雞蛋 2個
小麥麵粉 200g
油 適量
十三香 適量
圓白菜 適量
白菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    胡蘿蔔去皮切塊
  • 步驟 2/15
    放在料理機中打碎
  • 步驟 3/15
    放在麵粉中
  • 步驟 4/15
    加入開水活成三光面團
  • 步驟 5/15
    剩下的胡蘿蔔放在晚中
  • 步驟 6/15
    將白菜放料理機打碎
  • 步驟 7/15
    放在碗中
  • 步驟 8/15
    加入碗中。加十三香 鹽調味
  • 步驟 9/15
    麵糰切成等大大的劑子
  • 步驟 10/15
    擀成等大的餃子皮
  • 步驟 11/15
    包成花式蒸餃
  • 步驟 12/15
    包好的餃子
  • 步驟 13/15
    水開後蒸10min
  • 步驟 14/15
    蒸好的餃子
  • 步驟 15/15
    出鍋蒸好擺盤
小貼士

1：花式蒸餃最好用燙麵。更勁道2：可以多做點放冰箱凍著做早點

釋出於 2019-12-19
27
相關菜譜
寫評論