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豆沙卷麵包
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邪釩孜浩瘸

自從有了麵包機，美味的早餐麵包輕鬆做。這款麵包，非常好味道。中間夾了豆沙，屬於一種甜麵包。簡單又好吃呢。

時間:1-2小時
食材
麵包粉 300g
雞蛋 75g
玉米油 30g
白糖 45g
食用鹽 3g
牛奶 128g
酵母 3g
豆沙 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備，按要求稱好重量
  • 步驟 2/8
    先液體，後加入粉
  • 步驟 3/8
    利用自動和麵，利用麵包機進行處理。
  • 步驟 4/8
    麵糰發酵，可以取出來。
  • 步驟 5/8
    用擀麵杖製作，麵包模具差不多的寬度麵皮。
  • 步驟 6/8
    均勻的抹上紅豆沙。
  • 步驟 7/8
    將整好形的麵糰放入吐司模具，發酵到兩倍大後，進入烤箱，上下火180度，中下層，15分鐘
  • 步驟 8/8
    漂亮的吐司麵包就出爐了，放冷切片就可以了。
小貼士

用麵包機發酵整形，再入烤箱非常方便。

釋出於 2020-03-04
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