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海綿蛋糕
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X教授exclusive

上次用麵包機做了一次蛋糕,感覺非常成功,孩子們都說好吃,說還要吃,讓我再做。這次我想做一款海綿蛋糕,雖然沒有烤箱做的那麼鬆軟,可是口感也是很不錯哦!

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 85g
雞蛋 4個
白砂糖 適量
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    雞蛋敲破放入無油無水的盤子裡
  • 步驟 3/10
    放入準備好的一半白砂糖
  • 步驟 4/10
    用打蛋器打發出泡,再放入另一半白砂糖
  • 步驟 5/10
    用打蛋器打發至畫上花紋不容易消失
  • 步驟 6/10
    將麵粉過篩
  • 步驟 7/10
    快速的翻拌切割均勻
  • 步驟 8/10
    倒入植物油翻拌切割均勻
  • 步驟 9/10
    倒入麵包機裡,震動出氣泡
  • 步驟 10/10
    放入預熱好的麵包機裡,定時35分鐘即可
小貼士

學習中

釋出於 2020-07-30
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