jxcaipu logo
一鍵式牛奶吐司
6.3萬 熱度 842 收藏
秦桑低綠枝昆雄

這次我直接用麵包機一鍵式做,沒想到麵包做出來出奇的漂亮.這款麵包是在早餐的搭配中,不管是做三明治還是塗抹果醬直接吃,都簡單方便又營養美味。合適3歲以上兒童食用.麵包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。現在比較受歡迎的主要是穀物麵包和全麥麵包。穀物麵包大量採用穀物、果仁作為原料,含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質,有助提高新陳代謝,有益身體健康。全麥麵包擁有豐富的膳食纖維,讓人比較快就產生飽腹感,間接減少攝取量。同樣是麵包,吃全麥麵包比吃白麵包更有助減肥。麵包鬆軟,易於消化,不會對胃腸造成損害。

時間:30分鐘-1小時
食材
乾酵母 3g
細砂糖 50g
食用鹽 3g
雞蛋 35g
牛奶 140g
黃油 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材準備
  • 步驟 2/11
    還是先液體後固體的方法,將牛奶,雞蛋,食用鹽,糖先加入
  • 步驟 3/11
    倒入麵粉後,上面加上酵母
  • 步驟 4/11
    將酵母蓋住,麵包桶裝進麵包機中
  • 步驟 5/11
    選擇和風,750克,中色燒。
  • 步驟 6/11
    和麵一個流程,可以加入已經融化好的黃油。
  • 步驟 7/11
    面和好了,馬上要進入燒製階段。好大一個蘑菇頭啊,看來面發的不錯。
  • 步驟 8/11
    25分鐘後燒製成功,土司的表皮相當的薄,非常漂亮
  • 步驟 9/11
    取出麵包刀,周邊烘烤得相當到位。
  • 步驟 10/11
    可以切片咯
  • 步驟 11/11
    看看這個麵包多麼的柔軟,想不想來一口啊?
小貼士

把任務交給麵包機,確實簡單又方便。

釋出於 2019-08-05
相關菜譜
寫評論