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一鍵式牛奶土司
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孤單

用柏翠麵包機做的一鍵式的牛奶吐司,實在太方便了~吐司很柔軟,皮很薄,奶香味十足~~

時間:1-2小時
食材
高粉 325g
黃油 30g
牛奶 152g
全蛋液 56g
白砂糖 45g
3g
酵母 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將麵包桶安裝好
  • 步驟 2/10
    先放入液體,牛奶和雞蛋
  • 步驟 3/10
    再放入麵粉
  • 步驟 4/10
    在麵包桶的一角放入白糖,再在對角放入鹽
  • 步驟 5/10
    在麵粉頂部挖一個小洞,放入酵母
  • 步驟 6/10
    啟動麵包機程式3,和風程式,麵包機開始攪拌
  • 步驟 7/10
    攪拌約12分鐘後,桶內沒有乾粉後加入軟化的黃油,蓋上蓋子繼續程式
  • 步驟 8/10
    過了約20分鐘後可以看到麵糰變得很光滑了
  • 步驟 9/10
    麵包機連線WiFi後喝手機同步中,隨時隨地可以檢視程式進行到哪裡了
  • 步驟 10/10
    程式結束後開啟蓋子,麵包烤好了,上色很均勻哦~
小貼士

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釋出於 2020-07-30
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