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全麥黑芝麻吐司
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罔安i高岑

一直以來，早上都是我去送閨女，雖然上班沒那麼早，但是下了樓就不願意再返回家啦！某一天的早上，諾諾起了個大早，跟著爸爸哥哥一起去上學，我一人在家就很舒服了，慢里斯條滴。。。切兩片吐司，抹點花生醬、再配上水果牛奶，真是享受啊！最近喜歡上了一鍵式吐司，只要方子對了，就能做出好吃的麵包。。。

時間:1-2小時
食材
麵包粉 280g
全麥麵包粉 120g
鹽 5g
白砂糖 45g
水 260g
酵母粉 5g
黃油 30g
黑芝麻 30g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    原材料中除了黃油，全部加入麵包桶。選擇法式麵包程式，900克，中燒色，開始製作
  • 步驟 2/5
    黑芝麻放入果料盒
  • 步驟 3/5
    攪拌程式結束，麵包機自動進入第一次發酵，這時放入黃油
  • 步驟 4/5
    中途不用管，直至烘烤結束
  • 步驟 5/5
    取出，晾至溫熱，裝入密封袋儲存
小貼士

材料放入麵包機要先放液體，再放粉類

黑芝麻可以換蜜豆、乾果之類

釋出於 2020-01-06
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