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蜜豆小餐包
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憶涼歌

這款小麵包真的很好吃的呢全程用麵包機揉麵非常的方便口感也是棒棒噠~

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 230g
清水 120g
鹽 1g
雞蛋 1個
綿白糖 30g
酵母 2g
蜜豆 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將所有材料準備好
  • 步驟 2/11
    連線好APP可以看到配料表 然後按照上面所給出的準備好原料以及用量
  • 步驟 3/11
    在麵包機內依次放入液體材料
  • 步驟 4/11
    再放入乾性材料
  • 步驟 5/11
    啟動麵包機 開始工作
  • 步驟 6/11
    揉成麵糰後開始發酵
  • 步驟 7/11
    將面發酵好的麵糰平均分割好後 滾圓靜置片刻
  • 步驟 8/11
    然後包入蜜豆
  • 步驟 9/11
    放入模具進行二次發酵
  • 步驟 10/11
    發酵結束後 放入烤箱上下火190度 25分鐘 即可
  • 步驟 11/11
    濃濃的蜜豆 相信愛這口兒的你一定不會錯過的啦
小貼士

烤箱的溫度酌情掌握

食材的用量僅供參考喔

具體的要根據實際情況自行調整的哈

釋出於 2019-11-13
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