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自制蝦乾
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一輛misfortune
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嘗試了一下用微波爐自制蝦乾,方便快捷,而且味道還不錯喲。
時間:10分鐘內
食材
鮮蝦
300g
生薑
適量
鹽
適量
料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
蝦洗淨瀝乾
步驟 2/7
剪去蝦鬚
步驟 3/7
放入鹽
步驟 4/7
放入薑絲
步驟 5/7
放入料酒拌勻醃製十分鐘
步驟 6/7
然後將醃製好的蝦放入微波爐中高火三分鐘
步驟 7/7
取出看一下,至蝦肉和蝦皮呈脫離狀即好。如果不夠的話可以再次放入微波爐中加長時間
小貼士
微波爐功率不同活力不同,最好是短時間多次加熱,中間多觀察一下
釋出於 2020-01-03
83
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