海參大米粥
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醉人
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海參以前沒吃過也沒買過，這個海參還是以前中獎中的，放了好幾個月一直都沒有吃。那天朋友來問我海參吃了沒我才想起來還有個海參要不早就忘了，於是立馬給翻出來就按照說明給泡上了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
幹海參按照說明用純淨水泡，每八個小時換一次水，泡兩天 -
步驟 2/10
海參泡發後，清理乾淨，再焯水10分鐘左右
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步驟 3/10
大米淘洗兩遍，不要用手搓以免營養流失
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步驟 4/10
電飯鍋倒入足量清水，放入淘洗好的米
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步驟 5/10
按下煮飯鍵
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步驟 6/10
開鍋後煮制大米變軟
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步驟 7/10
海參切小段，姜切絲
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步驟 8/10
放入海參和薑絲同煮10分鐘左右
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步驟 9/10
放入蔥末攪勻
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步驟 10/10
再放入鹽調味即可
小貼士
大米淘洗時候不要用手搓米，以免大米表面的營養物質流失
煮粥時候要時不時用勺子攪動一下，以免粘底
釋出於 2019-06-20
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