香滷肉 - 香滷肉的做法,香滷肉怎麼做好吃,香滷肉的家常做法 - 京細菜譜

香滷肉

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褒花顏與夏

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做好這樣一鍋滷肉，可以直接吃，也可切片炒著吃，可以做成滷肉面，真是怎麼吃都好吃！而且做起來超簡單！

時間:1-2小時

食材

蹄膀 1000g

生抽適量

鹽適量

料酒適量

姜適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

把蹄膀肉先放沸水焯下（^_^順便滷幾個小爪子）
步驟 2/6

撈出。
步驟 3/6

姜蒜切片。
步驟 4/6

放入電飯鍋，加生抽料酒鹽，姜蒜及一碗水，慢燉一個小時。
步驟 5/6

燉好的樣子。
步驟 6/6

裝盤上菜。

小貼士

我用的香料較少，原汁原味的！

釋出於 2020-04-21