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滷肉五香乾
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明昊明琴
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做滷肉吃剩下了一些滷肉料和汁,棄之可惜,於是突發奇想,用來炒五香乾,沒想到味道很好呢,呵呵,歪打正著了。
時間:10分鐘內
食材
五香乾
200g
青椒
100g
油
適量
滷肉汁
適量
香菜
50g
烹飪步驟
步驟 1/13
五香乾
步驟 2/13
青椒切絲
步驟 3/13
鍋熱油
步驟 4/13
倒入青椒
步驟 5/13
翻炒至軟
步驟 6/13
倒入五香乾
步驟 7/13
翻炒一分鐘
步驟 8/13
倒入滷肉料
步驟 9/13
翻炒均勻
步驟 10/13
將滷肉汁倒入鍋中燜煮兩分鐘
步驟 11/13
加入香菜
步驟 12/13
翻炒一下
步驟 13/13
出鍋裝盤
小貼士
因為滷肉汁已經有味道了,所以我沒有放鹽和其他調料
釋出於 2022-05-20
225
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