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菠蘿藕香雞翅
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加了菠蘿的雞翅，雞翅有濃濃的菠蘿香甜，加上蓮藕做為配菜，連蓮藕都有香香的菠蘿香氣和雞翅肉香味兒！用菠蘿入菜真的很香哦！

時間:1-2小時
食材
雞中翅 250g
蓮藕 300g
菠蘿 500g
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
生抽 適量
料酒 適量
蒜頭 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菠蘿去皮。
  • 步驟 2/8
    雞翅洗淨在皮上劃三刀。
  • 步驟 3/8
    先將雞翅用油加姜蒜略煎。
  • 步驟 4/8
    菠蘿切塊。
  • 步驟 5/8
    雞翅兩面煎微黃，然後加入一大碗的水，加生抽，料酒，鹽慢燉一個半小時。
  • 步驟 6/8
    在燉到三十分鐘時放入藕片。
  • 步驟 7/8
    在燉到剩15分鐘時放菠蘿片直到結束即可。
  • 步驟 8/8
    很開胃的菠蘿雞翅上桌了！
小貼士

菠蘿要後放，煮太爛了口感不好！

釋出於 2019-06-20
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