據說在自然災害年代盛行,糧食不夠吃,蠶豆便宜,五分錢一大籃。當飯吃,這時的蠶豆飯看不到米。放一點豬油,綠油油的很好看。現在有些人還是一年燒上一,二次。真的不錯,蠶豆已經很酥了,多掏幾下就成泥了。那個年代的飯。心酸的回憶飯。建議蠶豆上市時做上一次,嘗味道。
放豬油好吃。