今天傳的是前幾天做的鹽煎小土豆，只是在市場看到有賣這種小個子的土豆，看著挺可愛的，就買了些回來！嘗試了這種做法，還不錯，不過，有一點不足就是，較之大的土豆來說，小土豆不夠綿密，難道是因為土豆個頭太小，還是品種不一樣呢，從沒有吃過暫時沒有結論。不知道大家吃過的這種小土豆是不是也這樣？先來看看這個煎小土豆的做法吧！這個真沒什麼技術含量，不過成品也還蠻上的檯面的!