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香煎小土豆
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brace留鬍子

終於買到小土豆了，今天做個香煎小土豆

時間:30分鐘-1小時
食材
小土豆 400g
油 適量
鹽 適量
椒鹽粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    小土豆煮好去皮
  • 步驟 2/15
    然後鍋里加入油倒入小土豆
  • 步驟 3/15
    蔥切好
  • 步驟 4/15
    土豆煎至金黃
  • 步驟 5/15
    兩面金黃裝盤
  • 步驟 6/15
    鍋里加入油另入蔥蒜炒
  • 步驟 7/15
    炒出香味
  • 步驟 8/15
    然後加入煎好的土豆
  • 步驟 9/15
    快速炒勻
  • 步驟 10/15
    在加入椒鹽粉
  • 步驟 11/15
    再次炒勻
  • 步驟 12/15
    炒好後加入五香粉
  • 步驟 13/15
    在加入鹽
  • 步驟 14/15
    炒至均勻入味
  • 步驟 15/15
    然後裝盤裡
小貼士

土豆放鍋裡煮熟然後去皮在煎比較容易熟

釋出於 2019-08-09
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