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大蒜燜羊肉
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眼睛忘充電燕

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
羊肉 300g
大蒜 100g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生薑 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    羊肉洗淨切塊
  • 步驟 2/6
    大蒜去皮拍松
  • 步驟 3/6
    生薑切片
  • 步驟 4/6
    將羊肉放入壓力鍋內，待水沸騰後撇去浮沫，加入料酒、大蒜和生薑
  • 步驟 5/6
    壓力鍋加蓋，上氣後壓20分鐘左右
  • 步驟 6/6
    煮好的大蒜燜羊肉湯，裝碗、上桌、吃起
小貼士

家常菜，無需特殊技巧。

釋出於 2019-11-05
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