桃膠皂角米粥
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身邊有位美媽天天做美食，還介紹桃膠給我認識，說是“平民燕窩”，我這人最喜歡新鮮的東西，立馬上網採購桃膠和皂角米回來。先試試做粥，煮出來的粥很有粘稠的感覺，吃起來很水潤。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
皂角米提前一天泡8小時以上 -
步驟 2/7
桃膠提前一天泡8小時以上，有時候桃膠裡面有小粒的髒東西，泡開後洗一洗挑出來
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步驟 3/7
洗乾淨大米待用
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步驟 4/7
把大米、泡開的桃膠和泡開的皂角米一起放鍋裡
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步驟 5/7
放冰糖和適量的水
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步驟 6/7
定時煲2小時
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步驟 7/7
一碗滋潤的粥就出來了哦
小貼士
桃膠會發達很多倍，所以泡的時候要儘量拿大點的盤子和給多一點的水
釋出於 2019-10-30
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