Name: 肉丸蝦仁湯飯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 米飯 50g; 豬肉末 50g; 青菜 10g; 西紅柿 1個; 蝦 1只; 鹽 適量; 薑片 適量; 油 適量

肉丸蝦仁湯飯

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湯飯其實就是將煮熟的飯放湯裡面煮以下，一般是我們這樣想偷懶的人對付吃飯的一種做法，這樣的吃法相對來說不算太健康，但是偶爾試試還是停美味的。

時間:10分鐘內

食材

米飯 50g

豬肉末 50g

青菜 10g

西紅柿 1個

蝦 1只

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

西紅柿去皮後切片
步驟 2/10

鍋中加入適量的植物油，加入薑絲
步驟 3/10

加入西紅柿煸炒
步驟 4/10

加入適量的清水
步驟 5/10

轉入砂鍋中
步驟 6/10

煮開後加入肉丸子
步驟 7/10

再次煮開後，加入米飯
步驟 8/10

加入青菜葉
步驟 9/10

煮1-2分鐘即可
步驟 10/10

加入適量的食鹽，開吃

小貼士

西紅柿用油炒過之後，番茄味更濃

釋出於 2020-01-07

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