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肉丸蝦仁湯飯怎麼做?
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京細菜譜

熱油下姜、西紅柿煸炒，加水倒入砂鍋中煮開，然後放入肉丸煮開，再放入米飯、青菜煮2分鐘，最後撒鹽調味即可

時間:10分鐘內
食材
米飯 50g
豬肉末 50g
西紅柿 1個
青菜 10g
蝦 1個
鹽 適量
薑片 適量
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋中加入適量的植物油，加入薑絲、加西紅柿煸炒
  • 步驟 2/5
    加入適量的清水，轉入砂鍋中
  • 步驟 3/5
    煮開後加入肉丸子
  • 步驟 4/5
    再次煮開後，加入米飯、青菜葉煮1-2分鐘即可
  • 步驟 5/5
    加入適量的食鹽，開吃
小貼士

西紅柿用油炒過之後，番茄味更濃

釋出於 2020-05-09
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