熗拌萵筍
7.3萬 熱度
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雞蛋小超人菅
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清清爽爽的菜。萵筍肉質細膩，萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育，會產生有利影響。它涼調熱炒均可，今天的熗拌萵筍簡單易做，且美味可口十分爽利。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
萵筍洗淨颳去外層的硬皮，葉子留少許 -
步驟 2/7
切成薄片備用
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步驟 3/7
蔥蒜切片切丁，幹辣椒切絲
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步驟 4/7
蔥蒜辣椒放在萵筍上面，放少許鹽、雞精、芝麻
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步驟 5/7
鍋內放少許油燒熱
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步驟 6/7
將燒熱的油澆在萵筍上面，放少許醬油，幾滴醋
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步驟 7/7
拌勻即可食用
小貼士
喜歡甜口的可放少許糖
釋出於 2019-06-25
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