涼拌萵筍
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親戚給了我幾個自己種的萵筍，很鮮嫩。我就用它來做了一道清新爽口的涼拌萵筍。關鍵是非常簡單，就連不會做菜的也能把它做出來，正在學著做菜的，來試試吧。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備鮮嫩的萵筍 -
步驟 2/4
去葉子，用刮到，去皮。頭部切去一些老根。
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步驟 3/4
每根萵筍切成滾刀塊，洗淨，裝盤。撒上一些鹽，拌勻。醃製10分鐘。
-
步驟 4/4
淋上芝麻油，倒入少量生抽。調味。拌勻。就可以了。
小貼士
喜歡吃辣的，還可以拌上老乾媽。我比較喜歡吃原汁原味的。
釋出於 2024-09-25
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