豆豉蒸雞翅
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蛋黃黃黃不黃
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一次在朋友家吃了豆豉蒸雞翅，那個好吃啊，於是回家後自己研究製作起來。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞中翅解凍洗淨 -
步驟 2/9
為了更好的入味，可以斬斷，加鹽醃一會兒
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步驟 3/9
蔥薑蒜辣椒切段備用
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步驟 4/9
豆豉洗乾淨備用
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步驟 5/9
拿一個碗調入料酒生抽鹽和一點點白糖
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步驟 6/9
熱油熱鍋下蔥薑蒜辣椒、豆豉炒出香味
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步驟 7/9
下雞翅翻炒至兩面金黃，到入調好的汁炒勻盛出
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步驟 8/9
蒸鍋水開後放入炒好的雞翅，大火蒸15分鐘左右
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步驟 9/9
OK
小貼士
為能更好地讓雞翅入味，可提前醃一下
釋出於 2019-10-24
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