清蒸鱸魚
15.4萬 熱度
729 收藏
消防車hard
關注
鱸魚魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，魚體內積累的營養物質也最豐富，所以是吃魚的最好時令。既然現在是吃鱸魚的好時節，那麼清蒸鱸魚是不容錯過的，哈哈~·方法簡單，味道鮮美，不可不試呀。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/4
鱸魚殺後去內臟，鱗和鰓，抹少量鹽，表面切三刀放入薑片 -
步驟 2/4
魚身上再放上蔥絲薑絲，上鍋蒸6分鐘
-
步驟 3/4
取出後倒去蒸出的水，撿去蔥絲薑片，淋上醬油，重新放上蔥絲，燒熱油淋上即可
-
步驟 4/4
成品圖
小貼士
醬油有味，所以抹少量鹽即可
蒸魚的時間由魚的大小而定
釋出於 2019-08-16
相關菜譜
-
清蒸鱸魚歪頭少女rrr1.1萬 熱度 186 收藏
-
清蒸鱸魚柾月赫茲8730 熱度 90 收藏
-
清蒸鱸魚狙量謎隊臨1.2萬 熱度 180 收藏
-
清蒸鱸魚在淖釩炊腥1.9萬 熱度 173 收藏
-
清蒸鱸魚菟慖蟲魔韓立2.3萬 熱度 101 收藏
-
清蒸鱸魚衷掀銥幸覓3.2萬 熱度 95 收藏
-
清蒸鱸魚肥了點遊記愹6.6萬 熱度 161 收藏
-
清蒸鱸魚成傾一池溫柔6萬 熱度 121 收藏
-
清蒸鱸魚單戀5.7萬 熱度 145 收藏
-
粵式清蒸鱸魚（蒸箱版）仲耳邊情話7.6萬 熱度 151 收藏
-
清蒸鱸魚瘋瘋癲癲只為你10.5萬 熱度 158 收藏
-
清蒸鱸魚永琪9.9萬 熱度 147 收藏
-
清蒸鱸魚李白甫的血手10.1萬 熱度 157 收藏
-
清蒸鱸魚小蝌蚪8.7萬 熱度 99 收藏
-
清蒸鱸魚洃小胖子子11.5萬 熱度 117 收藏
-
清蒸鱸魚離愁當酒齊9.4萬 熱度 193 收藏
-
清蒸鱸魚Cherry-sss10.2萬 熱度 144 收藏
-
清蒸鱸魚beam夢姑9.5萬 熱度 164 收藏
-
清蒸鱸魚幸爺們最彪悍11.4萬 熱度 180 收藏
-
清蒸鱸魚焉曰訪磷撈8.5萬 熱度 101 收藏
