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紫薯柳葉包
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玉樹臨風insert

最近很喜歡用紫薯來做各種各樣的美食。漂亮的紫色,很讓人胃口大開。今天用紫薯泥做餡兒,做了這份紫薯柳葉包,香甜可口,孩子很愛吃!

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 200g
發麵團 200g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    紫薯泥放白糖拌勻
  • 步驟 2/10
    發麵團一塊
  • 步驟 3/10
    切小劑子
  • 步驟 4/10
    壓皮
  • 步驟 5/10
    放上紫薯餡兒
  • 步驟 6/10
    捏好
  • 步驟 7/10
    一個一個捏好
  • 步驟 8/10
    上蒸鍋
  • 步驟 9/10
    蒸10分鐘即可
  • 步驟 10/10
    出鍋嘍
小貼士

蒸10分鐘,關火後再虛蒸3分鐘,不回縮。

釋出於 2020-01-06
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