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千層花捲
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思緯

麵食一直是老爸的最愛

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 600g
油 適量
鹽 適量
安琪 少量
泡打粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉中放泡打粉 安琪
  • 步驟 2/9
    加35度溫水和好 餳發
  • 步驟 3/9
    揪成小麵糰
  • 步驟 4/9
    擀成片 刷一層食用油
  • 步驟 5/9
    撒少許鹽
  • 步驟 6/9
    對摺
  • 步驟 7/9
    再刷一層油
  • 步驟 8/9
    捲起來
  • 步驟 9/9
    豎起來 上鍋蒸15分鐘
小貼士

無

釋出於 2020-03-09
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