今天做完千層蛋糕還剩下一些千層蛋液,一時不知道怎麼處理,突然想起平時的千層皮總是和奶油搭配,何不來個創新,於是乎就有了今天的這款果仁肉鬆千層捲了。
鹹香的肉鬆、軟糯的土豆泥、鹹甜的沙拉醬和核桃仁,不僅層次豐富,營養也是滿滿啊。被奶香的千層皮包裹著,每咬一口都散發著無窮的回味。
其實做好這款果仁肉鬆千層卷並不困難,只需要一點點耐心即可。因為千層皮需要現做現用,如果大家實在嫌麻煩,最省事的方法可以用春捲皮替代,不過春捲皮和千層皮的味道可是相差甚遠,南轅北轍了。
不僅可以作為宴請點心,也可以成為餐桌上吸引眼球的精緻菜餚。想想都覺得很幸福。在點綴時為了增加少女感,菜菜屋特意搭配了一個小女孩作為點綴,頓時讓整道菜少女心爆棚。
食物除了帶給我們口腹之慾,供給能量的同時,也帶給我們無限的創造和靈感。而這份靈感來源於對生活的無限熱愛之情。
願你的生活如詩、如畫,如你想要的模樣。
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