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沙拉肉鬆吐司卷
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笛號蹤峙綻

切片面包又叫吐司,它的可塑性非常強,除了直接吃以外,還可以動動腦袋,花一點點小心思和時間,來一個華麗變身,就特別能吸引人的眼球。試想,如果是閨蜜聚會,提前準備準備,來一份吐司的變身品,配花式水果茶,亦或者咖啡,邊談心邊品嚐,該是多麼愜意的一件幸事。說到此處,精靈其實是蠻傷感的,因為最最最貼心的閨蜜,現如今已外嫁天津,都是託家帶口的,一南一北的想見上一面是真心難,但我仍然期待,期待著我們重逢的那一刻。。。咱家的兒子,從小就繼承了俺好吃,愛吃的毛病,為了他能吃的開心,當孃的就需要不斷的變著花樣,做不同的東西出來。每每看著他邊吃邊享受的表情,一切都覺得值了。肉鬆,吐司,都是他喜歡的食材,結合著做了一款吐司卷,抹上一層沙拉醬,裹雞蛋液後再裹麵包糠,為了健康,用了烤的方式,黃燦燦的沙拉肉鬆吐司卷,很招人喜愛喲。。。

時間:10-30分鐘
食材
吐司 3片
雞蛋 1個
肉鬆 20g
麵包糠 30g
沙拉醬 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    各式食材準備。
  • 步驟 2/13
    吐司切除四周的邊。
  • 步驟 3/13
    用擀麵杖擀壓一下,壓實。
  • 步驟 4/13
    先抹一層沙拉醬。
  • 步驟 5/13
    再撒上一層肉鬆。
  • 步驟 6/13
    將吐司捲成卷。
  • 步驟 7/13
    雞蛋打成蛋液。
  • 步驟 8/13
    卷好的吐司卷放入蛋液中,均勻的裹一層蛋液。
  • 步驟 9/13
    再放入麵包糠中,粘滿一層面包糠。
  • 步驟 10/13
    依次做好剩下的,擺入鋪好油紙的烤盤中。
  • 步驟 11/13
    預熱烤箱,150度12分鐘左右,烤至吐司卷酥脆即可。
  • 步驟 12/13
    成品圖。
  • 步驟 13/13
    成品圖。
小貼士

1:吐司先擀壓一下,方便卷的時候不開裂。

2:裹麵包糠的時候,稍稍有力按壓一下,麵包糠就會粘連的比較牢固。

3:吐司切除的邊,也不要浪費了,裹蛋液,麵包糠後一起烤,也很好吃的。

4:精靈用的香芋味吐司,沒有的話,也可以用一般的原味吐司。

釋出於 2019-11-28
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