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發麵蔥花餅
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在家做的蔥花烙餅,吃起來乾淨衛生,更放心啦,製作過程就很簡單,只需準備麵粉,蔥花,鹽,油即可做啦。
時間:10分鐘內
食材
麵粉
500g
油
適量
鹽
適量
蔥
150g
烹飪步驟
步驟 1/9
將面和好,放到溫暖的地方發30分鐘到一個小時
步驟 2/9
將麵糰用擀麵杖擀成一個大餅
步驟 3/9
先在上面刷一層油,再均勻的撒上一層鹽和蔥花
步驟 4/9
將麵餅捲起來
步驟 5/9
團成一個圈
步驟 6/9
再用擀麵杖擀成一個圓餅
步驟 7/9
起鍋倒油,放入麵餅
步驟 8/9
將餅煎至兩邊金黃色,待全部成熟就可出鍋
步驟 9/9
出鍋的蔥花烙餅,切成小塊更方便食用
小貼士
擀麵餅時不要太厚,但也別太薄,薄厚適度最好啦
釋出於 2019-11-13
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