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胡蘿蔔餡盒子
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靜謐lump

胡蘿蔔營養豐富，含有豐富的胡蘿蔔素，是老少皆宜的一種蔬菜。今天用胡蘿蔔做餡兒，做了這份香噴噴的胡蘿蔔餡盒子，味道鮮美，鬆軟可口。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 200g
發麵團 150g
油 適量
鹽 適量
蔥末 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    胡蘿蔔擦絲
  • 步驟 2/12
    蒸熟
  • 步驟 3/12
    放鹽、油、雞精、蔥末拌勻
  • 步驟 4/12
    發麵團一塊
  • 步驟 5/12
    搓成長條
  • 步驟 6/12
    切小劑子
  • 步驟 7/12
    壓皮
  • 步驟 8/12
    放上餡兒
  • 步驟 9/12
    合起來，用叉子壓一下邊
  • 步驟 10/12
    平底鍋放少許油，放入盒子
  • 步驟 11/12
    兩面煎熟即可
  • 步驟 12/12
    出鍋
小貼士

胡蘿蔔蒸熟之後再調餡。

釋出於 2019-11-13
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