jxcaipu logo
煎蘿蔔釀肉
6.4萬 熱度 95 收藏
成熟

釀肉、春捲類美食是我們家最愛吃的菜。常做釀肉類的，如釀豆腐、釀茄子、釀辣椒、釀黃瓜、苦瓜、藕等，能釀肉的食材都要做，試吃，試做。只因本人的愛好就是愛美食，喜歡美食，愛在廚房，心在廚房。

時間:10-30分鐘
食材
蘿蔔 500g
肉泥 300g
油 適量
鹽 適量
辣椒粉 適量
十三香 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備拌好的香蔥肉泥，蘿蔔切片。
  • 步驟 2/10
    取蘿蔔片抹上肉泥，
  • 步驟 3/10
    再放上一張蘿蔔片，如圖。
  • 步驟 4/10
    釀好的蘿蔔片，
  • 步驟 5/10
    放進不粘鍋裡，
  • 步驟 6/10
    油煎，
  • 步驟 7/10
    翻面， 撒上辣椒粉提辣提色。
  • 步驟 8/10
    再煎片刻，
  • 步驟 9/10
    將蘿蔔煎熟透，
  • 步驟 10/10
    調進十三香即可。
小貼士

不喜歡吃辣的可不放辣椒粉。

釋出於 2020-02-11
210
相關菜譜
寫評論