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美人椒小炒肉
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岫煙impartial

美人椒是辣椒的一種,細細長長的,比較辣。今天將美人椒與精肉搭配在一起,做了這份香噴噴的美人椒小炒肉,香辣開胃,很下飯的一道小菜兒!

時間:10分鐘內
食材
美人椒 30g
精肉 150g
適量
適量
蒜瓣 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    美人椒洗淨
  • 步驟 2/11
    切碎
  • 步驟 3/11
    精肉切小片
  • 步驟 4/11
    蒜瓣切片
  • 步驟 5/11
    坐鍋,放油,爆香蒜片
  • 步驟 6/11
    倒入肉片,翻勻
  • 步驟 7/11
    放醬油,炒熟
  • 步驟 8/11
    倒入美人椒
  • 步驟 9/11
    翻炒一會兒
  • 步驟 10/11
    放鹽、醋,翻勻即可
  • 步驟 11/11
    出鍋嘍
小貼士

先放醬油炒熟肉片,口感好。

釋出於 2022-08-10
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