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煎炸藕盒
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_野生草莓

星期六做的茄盒全家都說好吃,受到了鼓勵的我星期天又做了藕盒~脆脆的藕盒好像最受先生的喜歡~~

時間:10分鐘內
食材
1段
豬肉末 150g
適量
適量
生抽 適量
胡椒粉 適量
雞蛋 1個
麵粉 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肥瘦相間的豬肉泡血水後剁碎
  • 步驟 2/7
    加姜蒜末小蔥胡椒鹽生抽,水,打勻
  • 步驟 3/7
    藕去皮洗淨
  • 步驟 4/7
    切成合頁狀
  • 步驟 5/7
    裝上肉餡
  • 步驟 6/7
    麵粉加雞蛋和水調成糊
  • 步驟 7/7
    藕盒放麵糊中打滾後下油鍋煎至熟透即可
小貼士

藕是脆的不好切,注意不要切斷了,煎的過程要中小火。

釋出於 2020-04-01
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