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煎炸藕盒
9萬 熱度
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_野生草莓
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星期六做的茄盒全家都說好吃,受到了鼓勵的我星期天又做了藕盒~脆脆的藕盒好像最受先生的喜歡~~
時間:10分鐘內
食材
藕
1段
豬肉末
150g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
胡椒粉
適量
雞蛋
1個
麵粉
適量
蔥
適量
蒜
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
肥瘦相間的豬肉泡血水後剁碎
步驟 2/7
加姜蒜末小蔥胡椒鹽生抽,水,打勻
步驟 3/7
藕去皮洗淨
步驟 4/7
切成合頁狀
步驟 5/7
裝上肉餡
步驟 6/7
麵粉加雞蛋和水調成糊
步驟 7/7
藕盒放麵糊中打滾後下油鍋煎至熟透即可
小貼士
藕是脆的不好切,注意不要切斷了,煎的過程要中小火。
釋出於 2020-04-01
183
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