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自制牛排套餐
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顧落影執迷離

近年來越來越多的國人認識到食用牛肉的好處,市場、超市也都有牛肉出售。近日就買了一些醃製好的牛排,就因地制宜的製作了這款家庭牛排。

時間:10-30分鐘
食材
牛排 300g
雞蛋 2個
荷蘭豆 200g
陽春麵 200g
適量
適量
花生醬 適量
醬油 適量
陳醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    超市買來的醃製好的牛排
  • 步驟 2/12
    在煎鍋里加入少許油
  • 步驟 3/12
    放入牛排煎制
  • 步驟 4/12
    一面煎好後再煎另一面
  • 步驟 5/12
    將煎好的牛排放入盤子
  • 步驟 6/12
    再繼續煎荷包蛋
  • 步驟 7/12
    別處在炒鍋裡炒荷蘭豆
  • 步驟 8/12
    將炒好的荷包蛋和荷蘭豆裝入盤子中
  • 步驟 9/12
    準備拌麵的調料,在碗里加入橄欖油、花生醬、醬油和陳醋
  • 步驟 10/12
    鍋中燒水,水沸騰後放入陽春麵,待麵條浮起後,再繼續煮3分鐘左右
  • 步驟 11/12
    撈起煮熟的麵條,放入準備好的調味碗中拌勻
  • 步驟 12/12
    將拌好的麵條裝入盤子中,加入適量的甜辣醬,美味的自制牛排套餐吃起。
小貼士

家常菜,無需特殊技巧。

釋出於 2019-11-07
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