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香煎茄片
6.1萬 熱度
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柾羨
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好吃
時間:10分鐘內
食材
茄子
1根
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
胡椒粉
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
茄子洗淨,去蒂
步驟 2/6
切成大小均一的薄片
步驟 3/6
平底鍋刷油,均勻碼入茄片
步驟 4/6
一面煎軟後,翻身煎另一邊
步驟 5/6
最後灑蒜末,食鹽,胡椒粉,白醋。
步驟 6/6
成品圖
小貼士
平底鍋煎的,油少,更健康。
釋出於 2019-11-13
90
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