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蘿蔔絲雞蛋餅
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早起搬磚了

我家孩子吃了說還想吃，怎麼樣的確好好吃喲！

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 60g
雞蛋 1個
白蘿蔔 1個
鮮牛奶 10g
油 適量
鹽 適量
小蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先把白蘿蔔切成絲放適量鹽醃製15分鐘
  • 步驟 2/7
    一定要擠去鹽乳汁
  • 步驟 3/7
    白蘿蔔絲里加入麵粉雞蛋蔥花鮮牛奶
  • 步驟 4/7
    攪拌成糊狀
  • 步驟 5/7
    熱鍋放油待熱
  • 步驟 6/7
    倒入麵糊用鍋鏟推開，用小火慢慢的煎
  • 步驟 7/7
    轉動著鍋兩面均勻的煎至金黃
小貼士

麵餅裡不需要再放鹽了，因為之前白蘿蔔絲已經醃製過了！

釋出於 2020-03-09
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