經典炸豬排
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一隻皮d
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炸豬排響亮的菜名,上海人基本都愛吃,外脆裡嫩，再沾點辣醬油好美味
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
豬排用刀背敲軟 -
步驟 2/11
放上鹽摸勻
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步驟 3/11
放上黑胡椒摸勻
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步驟 4/11
將豬排放到麵粉裡裹勻
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步驟 5/11
雞蛋打成蛋液，再浸入蛋液
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步驟 6/11
放入麵包屑中
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步驟 7/11
再浸入蛋液裡
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步驟 8/11
再裹上面包屑
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步驟 9/11
平底鍋加熱，放入油，放入豬排煎3一4分鐘
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步驟 10/11
煎至兩面金黃出鍋
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步驟 11/11
在豬排上擠適量檸檬汁
小貼士
無
釋出於 2020-02-11
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