軟炸豬排
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婉麗gangster
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軟炸豬排，再經典不過的西餐菜式，再家常不過的異國風情。簡單，好吃，分量十足，價格也公道，分分鐘搞定的西餐硬菜，讓平常的餐桌轉眼高大上一把。週末，來一道軟炸豬排犒勞一下自己。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
豬裡脊切厚片，從中間剖開，開啟來成大片 -
步驟 2/5
幹羅勒碎，鹽和蒜粉放入麵包渣中，裹到豬排外面
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步驟 3/5
鍋內倒入少許橄欖油，燒熱
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步驟 4/5
把豬排放入鍋中，煎到一面變得略焦，翻面煎
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步驟 5/5
兩面都煎到金黃，用筷子扎一下豬排中心肉厚處，若是能輕易扎穿就熟啦。
小貼士
吃的時候配辣醬油或者番茄醬都好吃。
釋出於 2019-11-07
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