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麻醬春餅
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長情

立春，北京人講究吃春餅，我今天加上麻醬烙了兩張麻醬春餅，層次多好吃。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
鹽 適量
麻醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    熱水和麵
  • 步驟 2/6
    放入適量食鹽和麻醬捲起來
  • 步驟 3/6
    做成劑子
  • 步驟 4/6
    擀成餅皮
  • 步驟 5/6
    放入熱鍋中，一面定型後翻面。
  • 步驟 6/6
    兩面都是金黃色就好了
小貼士

熱水和麵，醒發半個小時的面好用。

釋出於 2020-04-01
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