軟炸杏鮑菇
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伊人淡雅淚裴
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吃火鍋剩下了許多原材料，這不為了解決剩下的食材，也為了把食材做的更加美味，這道軟炸杏鮑菇就出爐了，一邊炸，兒子就一邊吃，感覺味道還不錯！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好食材：杏鮑菇、麵粉、香蔥 -
步驟 2/11
杏鮑菇洗乾淨，撕成絲狀
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步驟 3/11
麵粉加少許酵母
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步驟 4/11
再加適量鹽
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步驟 5/11
加清水
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步驟 6/11
調勻後，加香蔥拌勻
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步驟 7/11
加入撕好的杏鮑菇
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步驟 8/11
拌勻，讓每一條杏鮑菇上都裹上一層面糊
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步驟 9/11
平底鍋上灶燒熱
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步驟 10/11
加入適量清油燒至油溫6成熱
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步驟 11/11
一條一條放入杏鮑菇開始炸，炸至金黃色
小貼士
杏鮑菇有些軟，最好炸到稍硬一些，比較脆
釋出於 2020-02-11
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