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杏鮑菇炸醬
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今天想吃炸醬麵了,看看家裡正好還有幾個小杏鮑菇,索性就拿這杏鮑菇做炸醬吧,於是就做了這道炸醬。很香的呢。
時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇
200g
油
適量
大醬
適量
蔥
適量
花椒粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
杏鮑菇洗淨切小丁
步驟 2/9
準備好大醬,蔥切末
步驟 3/9
熱油鍋,放入杏鮑菇翻炒
步驟 4/9
放入適量花椒粉炒勻
步驟 5/9
放入大醬炒勻
步驟 6/9
倒入適量清水
步驟 7/9
轉小火,不停的攪動
步驟 8/9
待湯收到一半放入蔥末
步驟 9/9
繼續攪動至湯收幹即可
小貼士
小火不停攪動
釋出於 2019-12-16
77
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